培育總目標於95學年度確立，99學年度加入培育次目標。

本系的培育總目標與次目標為：

1. 專科部：培養臨床護理之基礎專業實用人才。

專科部培育總目標可分成三個次要培育目標：

(1) 能運用專業知識與技能於護理實務

(2) 能具備關愛、倫理與盡職之人文素養

(3) 能瞭解終身學習於護理職場之必要性

2. 大學部：培養具有全人照護、符合社會需求、積極自我成長的護理實用人才。

大學部培育總目標可分成三個培育次目標：

(1) 能分析並綜合運用專業知識與技能於護理實務

(2) 能展現關愛、倫理與盡職之行為

(3) 能藉由多元方式展現終身學習之能力